🍴Basmati "印度皇"
🔍上環干諾道中137-139號三台商業大廈1樓
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好耐之前同舊同事黎過食午餐,尤記得餐廳午市時間窗邊位採光十足,座位環境寬闊好坐,食物質素亦是不俗,今晚心血來潮突然想食印菜,就再次過黎拜訪一下。
🍴Pani puri $88
波波狀炸米餅香脆可口,中間釀滿凍食嘅薯仔,倒上少少透橙色嘅微酸微甜薄荷汁,整體口感層次多變,頗有特色,而且有得倒汁又幾好玩😆,未試過的話,幾值得一試。
🍴Aloo gobi $78
🧅洋蔥、🥕紅蘿蔔、🥔薯仔及椰菜花均煮得非常軟腍,咖哩味中略帶椰香,當中尤愛粉綿薯仔,入味非常,令人欲罷不能。
🍴Fish Makhani $88
Makhani即奶油汁,唔食辣又愛咖喱的話,這款較為香甜嘅咖喱口味會係唔錯嘅選擇。魚肉有經炸過再煮,雖不易散開,不過炸皮略厚,食落咬感顯得過於厚實,唔炸用煎可能會更為合適。
🍴Green onion naan $29
有咖喱點可以冇烤餅,呢款佈滿香蔥嘅烤餅質感綿密有致,帶青蔥香氣,而且盛載嘅盤中細心地鋪有吸油紙吸油,令薄餅質感乾爽。
🍴Garlic chicken $96
全晚最驚艷嘅食物。雞件無骨且極度嫩滑,調味濃淡平衡得當,雞肉下面亦擺放咗好多蔬菜 有紅蘿蔔,洋蔥同雜菜絲等等,吸曬d油份,食落唔會感覺油膩。
🍸青檸礦泉水$42/🥭芒果酸奶$37
前者清新解膩,同濃味印度菜非常合拍,後者酸甜開胃,質感細滑,可惜甜度較高,未必適合一般香港人口味,如果有興趣試,建議order時候要求少甜。
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👶🏻B仔整體評價:7.8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦!🤤
#swallowsheungwan
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,在一起六年多... 這次終於成功了(拭淚) 趁Hao在睡覺的時候 偷偷安排這場遲來的生日驚喜 看到她不知所措的表情一切都值得了啦(準備跪算盤...) 這次的餐點全部都是透過 #inline 訂購⬇️ ❗️inline美食地圖:https://lihi1.com/ZpFey ❗️inline懶人...
「aloo gobi」的推薦目錄:
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aloo gobi 在 Amanda Eat 曼達吃 Facebook 的精選貼文
▪️中環⎟𝐕𝐄𝐃𝐀
🧡🥦印度風味素食餐廳🥦🧡
位於Ovolo Hotel底下,座位不多有點擁擠。晚市套餐$298一人,包含兩款前菜、兩款主菜和一道甜點,飲料可選檸檬水或soft drink💚素食菜色美味又特別,套餐份量十足,推薦👍
𝑷𝒖𝒓𝒊 𝑫𝒖𝒐 (兩種口味的Puri)
𝑩𝒐𝒎𝒃𝒂𝒚 𝑪𝒂𝒓𝒓𝒐𝒕 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅
Puri是炸空心球中間填入鷹嘴豆泥和香料等,吃的時候再倒入酸辣汁,咬下去會爆漿,內餡涼涼的,口感上相當有驚喜!
紅蘿蔔沙拉使用黑醋調味🥕切成絲狀非常爽脆,還加入葡萄乾和腰果,整體酸酸甜甜,口感豐富,沒想到紅蘿蔔也能有這番風味‼️
𝑨𝒍𝒐𝒐 𝑮𝒐𝒃𝒊
𝑪𝒐𝒓𝒏 𝑲𝒉𝒊𝒄𝒉𝒅𝒊
可選擇糙米或印度薄餅來搭配主菜,兩道主菜其實都是咖哩,口味上比一般印度餐廳來得溫和,吃完嘴裡不會殘留很重的咖哩味😙Aloo Gobi是烤花椰菜和馬鈴薯,Corn Khichdi是蘑菇青豆咖哩配玉米粥,質地水水的,玉米粥味道香甜,整盤直接掃光🤪
𝑻𝒆𝒂 𝑴𝒂𝒔𝒂𝒍𝒂 𝑩𝒖𝒏𝒓𝒕 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆𝒄𝒂𝒌𝒆
甜點也少不了印度風情,拉茶口味的巴斯克蛋糕淋上酸甜的莓果醬,蛋糕扎實偏硬,帶淡淡的香料味,稍嫌果醬太甜膩😝蛋糕尺寸很有誠意😁
𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐒𝐞𝐭💲𝟐𝟗𝟖 (𝐧𝐨 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞 𝐜𝐡𝐚𝐫𝐠𝐞)
🖍WHERE:中環亞畢諾道2號
⏰營業時間:週一至週四6:30~23:00,週五六6:30~00:00,週日6:30~23:00
🧉曼達補充:菜單會標明gluten free、nut free等,很貼心!
aloo gobi 在 印度神尤遊印度 Facebook 的最讚貼文
香料魔手印度料理課,就在這個週末!
這堂課,全都是印度經典家常菜!
🙋♀ 洋芋花椰 Aloo Gobi
🙋♀ 香蒜烤饢餅 Garlic Naan
🙋♀ 坦都里烤雞 Tandoori Chicken
🙋♀ 主廚私房豬肉咖哩 Vincent’s Special Pork Curry
明天中午就截止報名囉!
別猶豫了,趕快報起來!
湯湯水水的印度咖哩世界
Aloo Gobi洋芋花椰就是你的乾乾好朋友(?)
在台灣幾乎不會單獨擺在一起的兩種蔬菜
透過薑黃粉與其他香料混合
是難得的乾炒蔬菜
當然,千萬不要錯過坦都里烤雞!
在沒辦法吃到炸雞的日子裡
坦都里是解饞的最佳選擇
他也是北印度最知名的料理
香!辣!爽!
烤雞搭配上蒜香Naan的Q彈口感
有時候比沾咖哩還好吃呢!
👉課程時間:11月21日(六)下午14:00~17:00
👉課程長度:3小時
👉課程地點:臺北市長安東路二段246號8樓之1(近捷運南京復興站)
👉報名網址:https://bit.ly/3lApNgS
明天中午就截止報名囉!
aloo gobi 在 找蔬食Traveggo Youtube 的精選貼文
在一起六年多... 這次終於成功了(拭淚)
趁Hao在睡覺的時候
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看到她不知所措的表情一切都值得了啦(準備跪算盤...)
這次的餐點全部都是透過 #inline 訂購⬇️
❗️inline美食地圖:https://lihi1.com/ZpFey
❗️inline懶人包新登場:https://lihi1.com/tq40z
[抽獎]
感謝 #光焙若 和 #將進酒
為了讓更多人可以體驗蔬食餐點
我們幫各位爭取到5份餐點
只要在底下留言「想看Hao怎麼幫Yang過生日」
(對我想收集明年的Ideas😝)
我會選出最有創意的5位送出喔✌🏻
抽獎時間到8/13(五)23:59,隔日抽出公布於留言處
這次的餐廳餐點懶人包!請享用~~~
📍SUN BERNO 光焙若蔬食
地址:台中市西區向上路一段79巷50號
電話:04-2302-7613
我們點的:
地中海佛碗 $210 (全素)
青醬野菇三明治 $62 (全素)
韓式炸雞 $140 (全素)
📍飪室咖哩 RenshiCurry
地址:台中市西區公正路168號
電話:04-2301-0857
我們點的:
醬爆咖哩+蔬食 $260 (五辛、去奶蛋)
Aloo Gobi 花菜洋芋咖哩 $260 (五辛、去奶蛋)
📍將進酒-素燒烤殿
地址:台中市西區精誠五街27號
電話:04-2327-8012
我們點的:
松露香煎有機手工鹽滷豆腐蔬食溫沙拉 $159 (全素)
主廚特製碳烤油條 $79 (全素)
手作椒麻雞排 全素 $99 (全素)
手作台式麻辣米血糕 $109 (全素)
手作黃金脆皮轟炸雞腿佐搵醬 $139 (全素)
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【カリフラワーレシピ】カリフラワーのスパイス炒め/Sauteed Cauliflower with spices./茎も葉も/サブジ/
✅English ver.→ https://youtu.be/I9b-JASSTQE
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こんにちは!みすずです
今日はカレーによく合うカリフラワー!
カリフラワーのスパイス炒めです
カレー粉とにんにく、生姜を加えて
蒸し焼きにしていく「カリフラワーサブジ」です
茎も葉も使用してカリフラワーを丸ごと味わっています
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/cauliflower_subji
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【こちらもどうぞ】
カリフラワーのマヨクミン炒め
https://youtu.be/Eh5pe9KY6c0
☆使用鍋: staub ココットラウンド22cm(バジル)
☆使用器: パラティッシ 17cmボウルブラック
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【関連動画】
やみつきカリフラワーの作り方!
https://youtu.be/jz5aRZ4hOzU
ジャガイモとカリフラワーで作る北インドのカレー「アルゴビ」:How to Make Aloo Gobi | VEGGIE DISHES by Peaceful Cuisine
https://youtu.be/umrsnt6vhSE
カリフラワーの切り方 | Kitchen Stories
https://youtu.be/9yzUG__6iNo
「ウズベキスタン料理」カリフラワー唐揚げの作り方!カリフラワーを美味しく頂く方法
https://youtu.be/ufGBWKXWneo
鶏もも肉とカリフラワーのガーリックバター炒め
https://youtu.be/EF4o1YmciPg
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猫イラスト素材:ガーリー素材さま
#カリフラワー #サブジ #
aloo gobi 在 ืNANAKE555 Youtube 的最佳解答
#มหากาพย์ไลฟ์สดรีวิวอาหารช่วยชาติ
ความอร่อยระดับ 3 ซ้ำ !!!
TONIC Bangkok
ร้านที่ให้ความสำคัญกับรสชาติอาหาร ใส่ใจใช้วัตถุดิบชั้นดี
ที่คุณมิกซ์แอนด์แมทช์เองได้
กับเมนูขายดี Honey mustard chicken
เสิร์ฟพร้อมกับ Pumpkin cream pasta asain quinoa slaw
และ Feta sweetcorn เมนูนี้ไก่รสชาติดีมาก !!
อีกหนึ่งเมนูคือ Sweet& Sour tofu
เสิร์ฟพร้อมกับ Aloo gobi ผสมผสานหลากหลายสไตล์
ปิดท้ายด้วยเนื้ออบ เสิร์ฟพร้อมกับ ข้าวสีน้ำตาล ถั่วเเขก และเห็ด
อาหารที่ดีต่อสุขภาพเเละอร่อย ที่พี่ขอเเนะนำ
ราคา :กล่องเหลี่ยม 190 บาท
กล่องกลม 170 บาท
FB: tonic bangkok
https://web.facebook.com/tonicbkk/?_rdc=1&_rdr @tonicbkk
เบอร์โทร: 090 916 5186
Youtube url : https://youtu.be/j3-sk40rKVQ
aloo gobi 在 Quick & Easy Aloo Gobi Recipe | Simple Potato & Cauliflower ... 的推薦與評價
➡️ add 2 medium size onion (finely chopped) and saute well until onion colour changes slightly. ➡️ add 1 tbsp ginger garlic paste and mix well. ... <看更多>
aloo gobi 在 50 Best aloo gobi ideas | indian food recipes ... 的推薦與評價
Feb 3, 2021 - Explore sengpin yeoh's board "aloo gobi" on Pinterest. See more ideas about indian food recipes, indian cooking, vegetarian recipes. ... <看更多>
aloo gobi 在 Aloo Gobi #shorts - YouTube 的推薦與評價
Ingredients - 1 red onion, finely diced - 5 cloves garlic, finely diced - 1 green chilli, diced - 2 tomatoes, diced - 3 potatoes, ... ... <看更多>